🍗 Kuracie kúsky v kokosovej kruste v teplovzdušnej fritéze / rúre
ℹ️ O recepte
Kuracie kúsky v kokosovej kruste sú exotická variácia klasických rezňov 🍗🥥. Chrumkavý obal z kokosu dodáva jemne sladkastú chuť, ktorá sa výborne kombinuje s kuracím mäsom. Ideálne ako hlavné jedlo na obed či večeru, ale aj ako originálny snack.
Ingrediencie
👨🍳 Postup
-
Príprava mäsa: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte.
-
Trojobal: Obaľte mäso postupne v múke, rozšľahaných vajciach a zmesi strúhanky so strúhaným kokosom.
-
Spojenie: Kúsky poukladajte do zapekacej nádoby, jemne potrite olejom.
-
🍟 Pečenie v teplovzdušnej fritéze
Pečte 15 minút pri 180 °C, v polovici pečenia kúsky otočte.
-
🔥 Pečenie v rúre
Pečte 18 minút pri 190 °C, v polovici pečenia kúsky otočte.
-
🍴 Servírovanie
Podávajte s jogurtovým dipom 🥛 alebo sladkokyslou omáčkou 🌶. Výborne sa hodia aj k ryži 🍚 alebo hranolkám 🍟.
-
💡 Tip k receptu
Pre extra chrumkavosť pridajte do obalu drvené cornflakes alebo sezamové semienka.
-
🔄 Variácie receptu
-
Luxusná verzia: pridajte do obalu parmezán alebo chilli.
-
Fitness verzia: použite len kokos bez strúhanky a pečte bez oleja.
-
Vegetariánska verzia: namiesto mäsa použite tofu alebo halloumi.
-
-
🥦 Nutričné hodnoty (na porciu, orientačne)
-
Bielkoviny: 27 g
-
Tuky: 18 g
-
Sacharidy: 30 g
-
-
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope
