Chrumkavé hranolky so syrom a šunkou v teplovzdušnej fritéze. (video recept)
Popis
Malé hranolkové dielko, ktoré spojí klasiku s vynaliezavosťou. Chrumkavé hranolky sa zmenia na syrovo-šunkové vežičky, ktoré si zamiluje každý milovník rýchlych a sýtych chuťoviek.
Ingrediencie
Postup na hranolky so syrom a šunkov
-
Predpečenie hranoliek: Upeč hranolky v rúre alebo fritéze do polomäkka, nech držia tvar, ale nie sú ešte úplne hotové.
-
Napichovanie: Hranolky opatrne napichaj na špajle – môžeš striedať rôzne dĺžky, tvary alebo ich usporiadať ako minivežu.
-
Syrovo-šunková koruna: Na napichnuté hranolky polož plátok cheddar, naň šunku a nakoniec zasyp strúhaným Eidamom.
-
Korenie a dochutenie: Jemne osol, okoreň – ak máš rád pikantnejšie, pridaj trochu chilli alebo papriky.
-
Zapekanie: Daj celé špajle do rúry predhriatej na 200°C na cca 10 minút – kým sa syr pekne roztopí a hranolky budú zlatavé.
