Chrumkavé jarné závitky

Name: Chrumkavé jarné závitky
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 120 G udusených kuracích pŕs, nakrájaných na kúsky; 1 zelerová stonka pokrájaná na tenké kolieska; 1 stredne veľká mrkva pokrájaná na tenké kolieska; 1/2 Šálky hríbov pokrájaných na tenké plátky; 1/2 čajovej lyžičky zázvoru, jemne nasekaného; 1 Čj lyžička cukru; 1 Čj práškového korenia na hydinu; 1 rozšľahané vajíčko; 1 Čj lyžička škrobovej múčky; 8 obalov na závitky/ ryžový papier/; 1/2 Čj rastlinného oleja

18. apríla 2025

Porcie: 4 Celkový čas: 25 min Náročnosť: Mierne pokročilé

Prejsť na recept Tlač receptu

0 Pridať k obľúbeným

Tlač receptu

0 Pridať k obľúbeným

Chrumkavé jarné závitky

Chody: Obed/ Večera, Rýchlovky Kľúčové ingrediencie: Hydina

Náročnosť: Mierne pokročilé Čas prípravy 20 mins Čas varenia 5 mins Celkový čas 25 min

Teplota prípravy: 200 C Porcie: 4

Popis

Chrumkavé jarné závitky sú lahodné a ľahké jedlo, ktoré je obľúbené po celom svete. Sú skvelé ako predjedlo, občerstvenie alebo aj hlavné jedlo. Ich príprava je jednoduchá, a navyše môžete experimentovať s rôznymi náplňami a chuťami podľa vašich preferencií.

Ingrediencie

Mierka

120 G udusených kuracích pŕs, nakrájaných na kúsky
1 zelerová stonka pokrájaná na tenké kolieska
1 stredne veľká mrkva pokrájaná na tenké kolieska
¹⁄₂ Šálky hríbov pokrájaných na tenké plátky
¹⁄₂ čajovej lyžičky zázvoru, jemne nasekaného
1 Čj lyžička cukru
1 Čj práškového korenia na hydinu

Suroviny na obal

1 rozšľahané vajíčko
1 Čj lyžička škrobovej múčky
8 obalov na závitky/ ryžový papier/
¹⁄₂ Čj rastlinného oleja

Postup

Príprava plnky: Kúsky kuraciny vložte do misy a zmiešajte so zelerom, mrkvou
a hríbmi. Pridajte zázvor, cukor a korenie na hydinu a rovnomerne rozmiešajte.

Vymiešajte vajíčko so škrobovou múčkou na hustú kašu, odložte nabok. Dajte
trocha plnky na každý obal a zrolujte, konce zalepte vajíčkovou zmesou. Rozohrejte
teplovzdušnú fritézu na 200 °C. Rolky potriete trochou oleja a vložte ich do fritovacieho
koša. Fritujte v 2 košoch, vždy po 3 – 4 minúty, kým nie sú zlatohnedé. Podávajte
s omáčkou čili alebo sójovou omáčkou.

Kľúčové slová: Chrumkavé jarné závitky, závitky, recepty do teplovzdusnej fitezy, teplovzdušná fritéza, recepty, zdravé varenie, chrumkavé jedlá, bez oleja, rýchle a jednoduché recepty, nízkokalorické jedlá, domáca kuchyňa, pečenie v teplovzdušnej fritéze, vegetariánske recepty, mäso v teplovzdušnej fritéze, sladké dobroty, varenie v teplovzdusnej friteze,