🍗 Kuracie krídelká so sladko‑pálivou omáčkou v teplovzdušnej fritéze / rúre
ℹ️ O recepte
Kuracie krídelká so sladko‑pálivou omáčkou sú šťavnaté, chrumkavé a plné výraznej chuti 🍗🌶🍯. Kombinácia medu, chilli a sójovej omáčky vytvára dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a pikantnosťou. Ideálne na večeru, párty alebo ako originálny snack.
Ingrediencie
Na sladko‑pálivú omáčku:
👨🍳 Postup
-
Príprava mäsa: Krídelká umyte, osušte, osoľte, okoreňte a jemne potrite olejom.
-
Omáčka: V miske zmiešajte sójovú omáčku, med, chilli, kečup, cesnak a citrónovú šťavu.
-
Spojenie: Krídelká vložte do zapekacej nádoby a potrite polovicou omáčky.
-
🍟 Pečenie v teplovzdušnej fritéze
Pečte 25 minút pri 180 °C, v polovici pečenia krídelká otočte a potrite zvyškom omáčky.
-
🔥 Pečenie v rúre
Pečte 30 minút pri 190 °C, v polovici pečenia krídelká otočte a potrite zvyškom omáčky.
-
🍴 Servírovanie
Podávajte s hranolkami 🍟, ryžou 🍚 alebo čerstvým šalátom 🥗.
-
💡 Tip k receptu
Pre extra chrumkavosť pridajte do omáčky trochu kukuričného škrobu – krásne sa zapečie na povrchu.
-
🔄 Variácie receptu
-
Luxusná verzia: pridajte sezamové semienka alebo koriander na posypanie.
-
Fitness verzia: použite menej medu a pečte bez oleja.
-
Mierna verzia: vynechajte chilli a pridajte sladkú papriku.
-
-
🥦 Nutričné hodnoty (na porciu, orientačne)
-
Bielkoviny: 30 g
-
Tuky: 22 g
-
Sacharidy: 26 g
-
-
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope
