🍗 Kuracie stripsy s cesnakovou omáčkou v teplovzdušnej fritéze / rúre
ℹ️ O recepte
Kuracie stripsy s cesnakovou omáčkou sú chrumkavé kúsky kuracieho mäsa obalené v korenenom trojobale 🍗🧄. Podávajú sa s jemnou cesnakovou omáčkou, ktorá dodáva jedlu sviežosť a výraznú chuť. Ideálne na obed, večeru alebo ako snack k filmu.
Ingrediencie
👨🍳 Postup
-
Príprava mäsa: Kuracie prsia nakrájajte na pásiky, osoľte, okoreňte a posypte paprikou.
-
Trojobal: Obaľte mäso postupne v múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke.
-
Zapekanie: Stripsy poukladajte do zapekacej nádoby, jemne potrite olejom.
-
Cesnaková omáčka: Jogurt alebo smotanu zmiešajte s pretlačeným cesnakom, citrónovou šťavou, soľou a korením.
-
🍟 Pečenie v teplovzdušnej fritéze
Pečte 15 minút pri 180 °C, v polovici pečenia stripsy otočte.
-
🔥 Pečenie v rúre
Pečte 18 minút pri 190 °C, v polovici pečenia stripsy otočte.
-
🍴 Servírovanie
Podávajte teplé s cesnakovou omáčkou, hranolkami 🍟 alebo čerstvým šalátom 🥗.
-
💡 Tip k receptu
Pre extra chrumkavosť pridajte do strúhanky sezamové semienka alebo drvené cornflakes.
-
🔄 Variácie receptu
-
Luxusná verzia: pridajte do obalu parmezán alebo chilli.
-
Fitness verzia: stripsy pečte bez oleja a omáčku pripravte z nízkotučného jogurtu.
-
Vegetariánska verzia: namiesto mäsa použite cuketu alebo tofu.
-
-
🥦 Nutričné hodnoty (na porciu, orientačne)
-
Bielkoviny: 28 g
-
Tuky: 16 g
-
Sacharidy: 32 g
-
-
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope
