Bravčové karé s cesnakom

Priprav marinádu

V miske zmiešaj olej, cesnak, soľ, korenie, papriku, rozmarín a majorán.

Namarinuj mäso

Plátky potri marinádou z oboch strán.
Nechaj 30 min odležať, ak máš čas (lepšia chuť).

🔥 Nastavenie:

• 200 °C

• 22–25 min

🔧 Postup:

1. Rozohrej air fryer na 200 °C.

2. Plátky karé vlož do košíka v jednej vrstve.

3. Peč 12 min, otoč, dopeč ďalších 10–13 min.

4. Hotové mäso nechaj 3 min oddýchnuť.

Nastavenie:

• 200 °C (horný + dolný ohrev)

• 35–40 min

Postup:

1. Rúru predhrej na 200 °C.

2. Mäso polož na plech s papierom.

3. Peč 20 min, otoč.

4. Dopeč ďalších 15–20 min.

• Skvelé k zemiakom, ryži, tarhoni alebo čerstvej zelenine.

• Nakoniec môžeš pokvapkať trochou citrónovej šťavy.

Ak chceš mäso extra šťavnaté, pridaj 1–2 PL horčice do marinády – perfektne zjemní bravčové mäso.

Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope