ℹ️ O recepte
Toast so syrom Brie, jablkami a maslom je jednoduchý a zároveň sofistikovaný snack, ktorý spája jemnú krémovosť syra Brie s osviežujúcou sladkosťou jabĺk a bohatou chuťou masla. V teplovzdušnej fritéze 🍟 alebo rúre 🔥 sa premení na zlatistý, chrumkavý toast s krémovým vnútrom. Ideálny na raňajky, desiatu alebo ako ľahký predkrm. Prajeme vám dobrú chuť. Vaše chrumkavo.sk
Príprava chleba:
Plátky toastového chleba rozvaľkaj a potri roztopeným maslom.
👉 Prečo: maslo dodá zlatistú farbu a bohatú chuť.
Plnenie:
Na polovicu plátkov rozlož plátky jabĺk.
Pridaj plátky syra Brie, posyp bylinkami, soľou a korením.
👉 Prečo: kombinácia sladkého jablka a krémového syra vytvorí kontrast chutí.
Zloženie toastu:
Zakry druhým plátkom chleba, rozrež na trojuholníky.
👉 Prečo: trojuholníkový tvar je praktický na servírovanie.
Predhrej na 170 °C.
Toasty vlož do košíka na podložku.
Peč 8–10 minút, kým budú zlatisté.
Predhrej rúru na 180 °C horný/dolný (170 °C teplovzduch).
Toasty polož na plech s papierom na pečenie.
Peč 12–15 minút, kým budú chrumkavé.
Čo podávať: horúce, ideálne s čerstvým šalátom alebo dipom.
Ako nastajlovať: toasty ulož na biely tanier, vedľa miska so šalátom.
Dekorácia: posyp čerstvou petržlenovou vňaťou 🌿.
Ako predkrm podávaj so zeleným šalátom a olejom z vlašských orechov.
Skús aj kombináciu s hruškou alebo figami pre gurmánsky zážitok.
Pre extra chrumkavosť potri vrch toastu maslom aj pred pečením.
Bielkoviny: 12 g
Tuky: 16 g
Sacharidy: 28 g
Dá sa použiť iný syr? Áno, napríklad camembert alebo gorgonzola.
Ako spraviť toast chrumkavejší? Potri vrch maslom a peč o minútu dlhšie.
Dá sa pripraviť vopred? Toasty môžeš poskladať a upiecť až tesne pred podávaním.
Dá sa zamraziť? Nie, toast je najlepší čerstvý.

Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope