🍎 Škoricové jablká v teplovzdušnej fritéze / rúre
ℹ️ O recepte
Škoricové jablká sú jednoduchý, zdravý a voňavý dezert 🍎✨. Jablká sa vďaka fritéze alebo rúre upečú do mäkka, škorica dodá sladkú arómu a med jemnú karamelovú chuť. Porcia je nastavená na 280 kcal, takže ide o ľahký snack alebo dezert. Tento recept sme už skúšali veľa krát. Hodí sa perfektne aj k večernému filmu:)
Ingrediencie
👨🍳 Postup
-
Príprava jabĺk: Jablká nakrájaj na mesiačiky alebo kocky, odstráň jadrovník.
👉 TIP: Nechaj šupku – obsahuje vlákninu a dodá textúru.
-
Dochutenie: V miske zmiešaj med, škoricu, vanilku a citrónovú šťavu. Pridaj jablká a premiešaj.
👉 TIP: Ak chceš výraznejšiu arómu, pridaj štipku muškátového orieška.
-
Spojenie: Jablká poukladaj do košíka fritézy alebo na plech, voliteľne posyp orechmi.
-
🍟 Pečenie v teplovzdušnej fritéze
-
Predhrej na 180 °C. Peč 12 minút, v polovici pečenia jablká premiešaj.
👉 TIP: Takto budú rovnomerne karamelizované.
-
-
🔥 Pečenie v rúre
-
Predhrej rúru na 190 °C. Jablká vlož do zapekacej misy a peč cca 15 minút. 👉 TIP: Šťava z jabĺk sa krásne prepojí s medom a škoricou.
-
-
🍴 Servírovanie & food styling
-
Podávaj teplé s jogurtom 🥛, tvarohom alebo ako prílohu k palacinkám 🥞.
-
Food styling:
-
Jablká naaranžuj do malej misky alebo na tanier v kruhu, do stredu daj dip (jogurt/šľahačka).
-
Posyp práškovou škoricou alebo kakaom – dodá kontrast.
-
Ozdob lístkom mäty 🌿 alebo citrónovou kôrou 🍋 pre sviežosť.
-
-
-
💡 Tip k receptu
-
Extra dezertná verzia: pridaj hrozienka alebo posyp kokosom 🥥
-
Luxusná verzia: podávaj s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou 🍨
-
Fitness verzia: použi minimum medu, len škoricu a citrón 💪
-
Vegánska verzia: nahraď med javorovým sirupom 🌱
-
-
🥦 Nutričné hodnoty (na porciu – 280 kcal)
-
Bielkoviny: 3 g
-
Tuky: 7 g
-
Sacharidy: 52 g
-
-
❓ FAQ – Časté otázky
-
Musím jablká šúpať? Nie, šupka dodá vlákninu a textúru.
-
Dajú sa použiť hrušky? Áno, hrušky sú skvelou alternatívou – čas pečenia je podobný.
-
Ako spraviť jablká chrumkavejšie? Peč ich na vyššej teplote posledné 2 minúty.
-
Dajú sa skladovať? Áno, v chladničke vydržia 2 dni – pred podávaním ich zohrej.
-
-
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope
