"Párky v župane" – to nie je len jedlo, je to zážitok, ktorý spája jednoduchosť a sofistikovanosť do jedného lahodného sústa. Predstavte si voňavé cesto, ktoré pri každom zahryznutí jemne chrumká, a šťavnatý párok ukrytý vo vnútri ako malé prekvapenie. Tento tradičný snack je obľúbeným spoločníkom na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak na pohodové večery pri filme.
Vyberte párky z balenia a nechajte ich
odkvapkať, osušte papierovou utierkou. Pokrájajte
cesto na pravouhlé pásiky, asi 2,5 cm x 3,8 cm. Pásiky
omotajte okolo párok, ich konce nechajte vyčnievať.
Kvôli pevnosti dať na 5 minút do mrazničky.
Rozohrejte teplovzdušnú fritézu na 160 °C.
Vyberte párky z mrazničky a polovičku vložte
do fritovacieho koša, každý kôš fritujte 6 – 8 minút
alebo kým jedlo nebude zlatohnedé.