Omeleta so špenátom a syrom je rýchle, zdravé a chutné raňajkové jedlo 🥚🌿🧀. Kombinácia jemného vajíčka, čerstvého špenátu a roztopeného syra vytvára lahodný pokrm, ktorý zasýti, ale nezaťaží. V teplovzdušnej fritéze sa pripraví rýchlo a bez zbytočného tuku, v rúre získate klasickú nadýchanú verziu. Ideálne na raňajky, brunch alebo ľahkú večeru.
Príprava vajec: V miske rozšľahajte vajcia s mliekom, soľou a korením. 👉 Tip: mlieko dodá omelete jemnejšiu textúru.
Špenát: Očistený špenát nasekajte na menšie kúsky.
Spojenie: Do vajec vmiešajte špenát a syr.
Pečenie: Zmes nalejte do zapekacej nádoby alebo formy vhodnej do fritézy/rúry.
Pečte 12 minút pri 170 °C, kým omeleta stuhne a syr sa roztopí.
Pečte 15 minút pri 180 °C, kým omeleta stuhne a syr sa roztopí.
Podávajte teplé, ideálne s čerstvým pečivom 🥖 alebo zeleninovým šalátom 🥗.
Pre extra chuť pridajte do omelety trochu cesnaku alebo sušené paradajky.
Fitness verzia: použite nízkotučný syr a len bielky.
Luxusná verzia: pridajte kozí syr alebo parmezán.
Bezlepková verzia: recept je prirodzene bezlepkový.
Bielkoviny: 18 g
Tuky: 20 g
Sacharidy: 4 g
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope
