🍗 Kuracie prsia v so zeleninou v teplovzdušnej fritéze / rúre
ℹ️ O recepte
Kuracie prsia v air fryeri so zeleninou sú rýchle, zdravé a chutné jedlo 🍗🥦🥕. Mäso zostane šťavnaté, zelenina chrumkavá a celé jedlo je hotové za pár minút. Ideálne na obed alebo večeru.
Ingrediencie
👨🍳 Postup
-
Príprava mäsa: Kuracie prsia nakrájaj na menšie kúsky alebo plátky. Osoľ, okoreň a posyp paprikou a cesnakovým práškom. 👉 Tip: Pre extra šťavnatosť pridaj lyžicu jogurtu do marinády.
-
Príprava zeleniny: Zeleninu nakrájaj na menšie kúsky, premiešaj s olejom, soľou a korením.
-
Spojenie: Do košíka fritézy vlož kuracie kúsky a zeleninu v jednej vrstve.
-
🍟 Pečenie v teplovzdušnej fritéze
-
Teplota: 180 °C
-
Čas: 18–20 minút
-
V polovici pečenia premiešaj a otoč kúsky mäsa. 👉 Tip: Na posledné 3 minúty pridaj syr – krásne sa roztopí.
-
-
🔥 Pečenie v rúre
-
Teplota: 200 °C
-
Čas: 22–25 minút
-
V polovici pečenia premiešaj a otoč kúsky mäsa. 👉 Tip: Prvých 15 minút prikry alobalom – prsia zostanú šťavnaté, potom odkry pre zapekanie.
-
-
🍴 Servírovanie
Podávaj s ryžou 🍚, kuskusom alebo čerstvým šalátom 🥗.
-
💡 Tip k receptu
Pre originálnu verziu pridaj do zeleniny trochu sójovej omáčky alebo medovo‑horčicový dressing.
-
🔄 Variácie receptu
-
Luxusná verzia: pridaj parmezán a čerstvé bylinky.
-
Fitness verzia: použi minimum oleja a viac zeleniny.
-
Pikantná verzia: pridaj chilli alebo kajenské korenie.
-
-
🥦 Nutričné hodnoty (na porciu, orientačne)
-
Bielkoviny: 36 g
-
Tuky: 14 g
-
Sacharidy: 18 g
-
-
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope