Jablkové placky v teplovzdušnej fritéze

Čas prípravy 10 mins

Čas varenia 10 mins

Celkový čas 20 min

Chody: Dezerty, Fit recepty, Raňajky, Rýchlovky

Náročnosť: Začiatočnícke

Teplota prípravy: 180 C

Popis

Tieto jablkové placky z teplovzdušnej fritézy sú tvoj nový kamoš v kuchyni, ktorý ti dovolí zhrešiť bez výčitiek. Žiadny cukor, len čistá sila jabĺk, škoricová vôňa, čo ti pohladí dušu, a chrumkavá dokonalosť bez kvapky viny. Predstav si ich: zlatisté, ľahké ako obláčik, s prirodzenou sladkosťou jabĺk, ktoré sa v fritéze premenia na fit nebíčko. Pridaj lyžičku jogurtu alebo zopár bobúľ a voilà – raňajky, dezert či snack, čo nakopne energiu bez pridania kíl.

Ingrediencie

2 ks väčšie jablká (nakrájané na tenké plátky alebo nastrúhané)
1 ks vajce
100 g hladkej múky (alebo mix s celozrnnou pre zdravšiu verziu)
50 ml mlieka (môže byť aj rastlinné)
1 PL cukru (alebo medu, podľa chuti)
1 ČL škorice
štipka soli
trocha oleja v spreji (na vymastenie košíka)

Postup na jablkové placky

1
Príprava cesta
- Jablká ošúp (alebo nechaj so šupkou pre viac vlákniny) a nastrúhaj na hrubom strúhadle, alebo nakrájaj na tenké plátky.
- V miske zmiešaj vajce, mlieko, cukor, škoricu a štipku soli.
- Pridaj múku zmiešanú s práškom do pečiva a vytvor hladké cesto.
- Do cesta vmiešaj nastrúhané jablká.
2
Príprava fritézy
- Predhrej teplovzdušnú fritézu na 180 °C (asi 3 minúty).
- Košík fritézy jemne potri olejom v spreji, aby sa placky neprichytili.
3
Tvarovanie placiek
- Lyžicou naberaj cesto a tvaruj malé placky (priemer cca 8–10 cm). Ak chceš dokonale okrúhle tvary, môžeš použiť malé kovové formičky vhodné do fritézy.
- Ukladaj placky do košíka fritézy tak, aby sa neprekrývali (pravdepodobne budeš piecť na viac dávok).
4
Pečenie
- Peč pri 180 °C asi 8–10 minút, kým placky nezískajú zlatistú farbu. Po 5 minútach ich môžeš otočiť, aby boli rovnomerne chrumkavé.
- Čas pečenia sa môže líšiť podľa modelu fritézy, tak sleduj priebeh.
5
Podávanie
Placky podávaj teplé, posypané škoricou, cukrom alebo poliate medom. Skvele chutia aj s jogurtom, ovocím či džemom.
6
Tipy
- Ak chceš zdravšiu verziu, skús múku nahradiť ovsenými vločkami (pomletými) alebo mandľovou múkou.
- Pre extra chuť pridaj do cesta hrozienka alebo nasekané orechy.
- Placky sú najlepšie čerstvé, no dajú sa ohriať vo fritéze na 160 °C asi 2 minúty.

Kľúčové slová: recepty do teplovzdusnej fritezy, šťavnaté mäso, recepty do teplovzdusnej fitezy, teplovzdušná fritéza, recepty, zdravé varenie, chrumkavé jedlá, bez oleja, rýchle a jednoduché recepty, nízkokalorické jedlá, domáca kuchyňa, pečenie v teplovzdušnej fritéze, vegetariánske recepty, mäso v teplovzdušnej fritéze, sladké dobroty, varenie v teplovzdusnej friteze, chrumkave jedla, zdrave recepty, rychle recepty, jablkové placky, rýchle raňajky, sladké jedlá, recepty jablká

Čítajte online: https://chrumkavo.sk/recepty/jablkove-placky-v-teplovzdusnej-friteze/

Admin

Recepty do teplovzdušnej fritézy

Hi, I'm Amelia, a full-time food blogger, mother of 2 beautiful daughters and a lovely wife. I live in New Jersey with my family. Loves traveling, sharing new recipes, and spending time with my family.