
Cuketové placky s ovsenými vločkami z teplovzdušnej fritézy
Popis
Cuketové placky s ovsenými vločkami z teplovzdušnej fritézy
Zdravé, jednoduché a neuveriteľne chutné – presne také sú tieto cuketové placky, ktoré si zamiluješ na prvé sústo. Vďaka ovseným vločkám sú výživné a zasýtia, cuketa im dodáva sviežosť a vláčnosť, a teplovzdušná fritéza sa postará o ich krásne chrumkavý povrch bez kvapky oleja navyše.
Ingrediencie
Postup na: Cuketové placky s ovsenými vločkami z teplovzdušnej fritézy
-
-
- Cuketu nastrúhaj nahrubo, osol ju a nechaj odstáť cca 15 minút. Potom ju dôkladne vyžmýkaj, aby si odstránil prebytočnú vodu.
-
-
-
- Ovsené vločky namoč do vody na cca 10–15 minút, potom vodu scedíš.
-
-
V miske zmiešaj cuketu, ovsené vločky, vajce, cesnak a koreniny. Všetko dobre premiešaj.
-
Zmes nechaj chvíľu postáť, aby vločky nasiakli a zmes sa spojila.
-
-
- Vytvaruj malé placky a polož ich do košíka teplovzdušnej fritézy. Môžeš ich jemne potrieť olejom pre chrumkavejší výsledok.
-
-
-
-
- Peč v teplovzdušnej fritéze na 180 °C približne
- , kým budú zlatisté a chrumkavé. V polovici času ich môžeš otočiť.
-
-
Tip na omáčku:
-
Zmiešaj biely jogurt, pretlačený cesnak, štipku soli a trochu citrónovej šťavy — skvelý dip k plackám!