Chrumkavé gnocchi v teplovzdušnej fritéze
Popis
Chrumkavé ňoky sú nielen zdravé, ale aj neuveriteľne variabilné, čo sa týka servírovania. Môžete ich servírovať ako hlavné jedlo so sviežou pestovou omáčkou, alebo ich doplniť orestovanou zeleninou a trochou parmezánu pre ľahký obed. Ako večera sú ideálne s domácou paradajkovou omáčkou alebo paradajkovým čatní. A ak hľadáte niečo na zahryznutie počas večerného filmu, jednoducho ich posypte obľúbeným korením a podávajte s dipom podľa vlastného výberu. Skvelé sú aj len tak, bez omáčky.
Ingrediencie
Postup na chrumkavé gnocchi
-
Postup
Teplovzdušnú fritézu predhrejeme na 200 stupňov.
-
Do misky nasypte gnocchi a pridajte k nim soľ, korenie, mletú papriku a podľa chuti lahôdkové droždie alebo parmezán. Nakoniec všetko pokvapkajte olejom a dôkladne premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne spojili.
-
Gnocchi vysypeme do košíka teplovzdušnej fritézy a pečieme približne 12 až 15 minút do zlatista, pričom ich v polovici pečenia otočíme.
-
Gnocchi chutia najlepšie, keď ich servírujete ešte teplé. Skvele sa hodia s domácim paradajkovým čatní, ktoré im dodá lahodnú a osviežujúcu chuťovú harmóniu. Nech vám výborne chutí!
