Dezert, ktorý zvládne aj začiatočník!
Nepečené dezerty sú v našom tíme extrémne populárne. A tento? Je to absolútny hit pre svoju jednoduchosť a rýchlosť. Celá aktívna príprava trvá len 15 minút! Je to ideálne riešenie, keď potrebujete niečo efektné na oslavu, skvelé ku káve alebo len tak, ako sladký snack do krabičky.
Kúzlo je v tej dokonalej súhre textúr a chutí:
💡 Tajný tip pre luxusný záver: Čas v chladničke je síce len 2 hodiny, ale ak vydržíte a necháte dezert stuhnúť cez noc, bude krém ešte pevnejší a chute sa prepoja do absolútnej harmónie! A pri servírovaní nezabudnite na ozdobu – čerstvé ovocie alebo kokos robia divy!
Je to jednoduché, rýchle a extra chutné! Prajeme vám dobrú chuť a nech vám chladí! Vaše chrumkavo.sk
Základ:
Sušienky rozmixuj najemno a natlač na dno formy (20×20 cm).
👉 Prečo: vytvorí pevný základ, ktorý drží krém
Krém:
Vyšľahaj tvaroh, mascarpone, med a vanilku.
👉 Prečo: spojenie tvarohu a mascarpone dodá jemnosť a krémovú konzistenciu.
Rozotretie:
Krém rovnomerne rozotri na sušienkový základ.
Poleva:
Nad parou rozpusti horkú čokoládu a nalej ju na vrch.
👉 Prečo: čokoláda dodá kontrast a chrumkavý povrch.
Chladenie:
Daj do chladničky aspoň na 2 hodiny.
Servírovanie:
Nakrájaj na kocky, ozdob ovocím, orechmi alebo kokosom.
Čo podávať: ako dezert ku káve alebo na oslavy.
Ako nastajlovať: kocky ulož na biely tanier, vedľa miska s ovocím.
Dekorácia: posyp kokosom alebo pridaj čerstvé ovocie 🌿🍓.
Použi mini formičky a sprav „čokoládové jednohubky“.
Pre extra chuť pridaj do krému citrónovú kôru.
Skús aj kombináciu s bielou čokoládou alebo karamelovou polevou.
Bielkoviny: 8 g
Tuky: 18 g
Sacharidy: 32 g
Dá sa použiť aj iný syr? Áno, napríklad ricotta alebo cream cheese.
Ako spraviť základ pevnejší? Pridaj trochu rozpusteného masla do sušienok.
Dá sa pripraviť vopred? Áno, kocky vydržia v chladničke 2–3 dni.
Dá sa zamraziť? Áno, ale najlepšie chutia čerstvé.

Foto: Chrumkavo.sk