Nepečené čokoládové guľky s kokosom
Popis
ℹ️ O recepte
Ahojte, milovníci rýchlych sladkostí a domácej pohody! Ak hľadáte dezert, ktorý si nevyžaduje hodiny v kuchyni ani zapínanie rúry, a napriek tomu ním ohúrite každú návštevu, tieto Nepečené čokoládové guľky s kokosom sú presne to, čo potrebujete. Je to klasika, ktorá nikdy nesklame a vráti vás spomienkami priamo do detstva.
🥥 Čokoládový Obláčik: Nepečené kokosové guľky – Blesková sladkosť za 10 minút!
Tento recept je záchranou pre každú situáciu – či už vás prepadne nečakaná chuť na sladké k poobednej káve, alebo hľadáte efektnú drobnosť na oslavu. Základom sú mleté maslové sušienky, ktoré v spojení s poctivým maslom a kakaom vytvoria husté, tvárne cesto s intenzívnou čokoládovou chuťou. Strúhaný kokos tu nefunguje len ako ozdoba, ale dodáva dezertu tú správnu exotickú arómu a jemnú textúru.
Najväčšou výhodou je rýchlosť – samotná príprava vám zaberie len 10 minút. Potom už stačí len trocha trpezlivosti pri chladení, kým maslo opäť stuhne a guľky získajú svoju dokonalú pevnosť. S energetickou hodnotou cca 90 kcal na jednu guľku sú tieto mini dezerty skvelou voľbou, keď si chcete dopriať niečo sladké a zároveň mať porcie pod kontrolou.
✨ Prečo si tieto čokoládové guľky zamilujete?
Kúzlo tohto nepečeného zázraku sa skrýva v jeho jednoduchosti a variabilite:
- Blesková príprava: Žiadne pečenie, žiadne váženie zložitých surovín. Stačí jedna miska, pár minút miešania a môžete tvarovať.
- Deti ich milujú: Tento recept je ideálny na zapojenie malých pomocníkov. Tvarovanie a obaľovanie v „snehu“ z kokosu je pre deti skvelá zábava.
- Vždy po ruke: Guľky môžete skladovať v chladničke aj niekoľko dní (ak ich teda nezjete hneď po stuhnutí), alebo si ich pripraviť do zásoby v mrazničke.
- Všestranná chuť: Tento základný recept je ako čisté plátno. Môžete ho vylepšiť orieškami, rumovou arómou alebo sušeným ovocím presne podľa vašej chuti.
💡 Tipy Tímu Chrumkavo.sk – Ako guľky vyšperkovať:
- Dospelácka verzia: Ak guľky pripravujete len pre dospelých, pridajte do cesta lyžičku rumovej arómy alebo trošku pravého rumu. Chuť sa krásne prehĺbi a pripomenie vám tradičné „rumové pralinky“.
- Čokoládový upgrade: Pre milovníkov extra tmavej čokolády odporúčame primiešať do cesta 30 g roztopenej horkej čokolády. Guľky budú ešte krémovejšie a bohatšie.
- Farby a textúry: Ak chcete guľky podávať na oslave, namiesto kokosu ich skúste obaliť v mletých vlašských orechoch, farebnej ryži alebo v drvených lyofilizovaných jahodách pre krásny farebný kontrast.
Prajeme vám, nech sú vaše guľky dokonale okrúhle, poriadne čokoládové a vaše sladké chvíľky s nimi úplne bezstarostné!
Tak čo, stavíte dnes na klasiku s kokosom, alebo vyskúšate našu verziu s rumovou arómou pre extra šmrnc? Prajeme vám dobrú chuť! Vaše chrumkavo.sk
Ingrediencie
👨🍳 Postup
-
Zmiešanie základu:
-
V miske spoj mleté sušienky, kakao, cukor a kokos.
👉 Prečo: suché ingrediencie sa rovnomerne premiešajú a guľky budú držať tvar.
-
-
Pridanie masla a mlieka:
-
Primiešaj mäkké maslo a mlieko.
👉 Prečo: maslo dodá jemnosť, mlieko spojí cesto.
-
-
Tvarovanie:
-
Z cesta vytvaruj malé guľky (cca 2–3 cm).
-
-
Obaľovanie:
-
Každú guľku obaľ v kokose.
-
-
Chladenie (odporúčané):
-
Daj do chladničky na 20–30 minút.
👉 Prečo: guľky stuhnú a budú pevnejšie.
-
-
🍴 Servírovanie & 📸 styling
-
Čo podávať: ako sladký snack, dezert ku káve alebo mini darček v krabičke.
-
Ako nastajlovať: guľky ulož na biely tanier, posyp trochou kokosu.
-
-
💡 Tipy
-
Pre rumovú verziu pridaj 1 ČL rumovej arómy.
-
Pre extra čokoládovú chuť pridaj 30 g roztopenej čokolády do cesta.
-
Môžeš pridať aj nasekané orechy alebo sušené brusnice.
-
-
🥦 Nutričné hodnoty (1 guľka – cca 90 kcal)
-
Bielkoviny: 1 g
-
Tuky: 5 g
-
Sacharidy: 10 g
-
-
❓ FAQ – Časté otázky
-
Dajú sa guľky zamraziť? Áno, vydržia 1–2 mesiace.
-
Ako spraviť guľky pevnejšie? Pridaj viac sušienok alebo menej mlieka.
-
Ako spraviť guľky mäkšie? Pridaj trochu masla alebo mlieka.
-
-
Ilustračné foto: chrumkavo.sk
