🍗 Kuracie prsia plnené šunkou a syrom (v teplovzdušnej fritéze)

1. Prsia priprav
   Kuracie prsia pozdĺžne narež tak, aby vzniklo „vrecko“.
   Nedorež úplne cez mäso.

1. Plnenie
   Do každého vrecka vlož 2 plátky šunky + 2 plátky syra.
   Tip: Na syr môžeš pridať štipku papriky pre lepšiu farbu.
   Ak sa prsko otvára, upevni ho špáradlom.

1. Dochutenie
   Zvonku potri prsia olejom a posyp soľou, korením, cesnakom a paprikou.
   Tip: olej pomáha peknému zafarbeniu.

1. Pečenie
   Polož prsia do koša fritézy tak, aby otvor smeroval hore, aby syr nevytiekol.

1. 🌬 Pečenie v teplovzdušnej fritéze

   • Teplota: 180 °C

   • Čas: 15–18 min

   • Po 12 min skontroluj.

   • Vnútorná teplota mäsa: 75 °C

   Tip: Ak chceš povrch trošku zapečenejší, posledné 2 min zvýš na 200 °C.

1. 🍽 Pečenie v rúre (alternatíva)

   • Teplota: 200 °C

   • Čas: 22–25 min

   • Peč na papieri na pečenie alebo v zapekacej miske, bez zakrytia.

1. Servírovanie:

   Podávaj s:

   • šťouchanými alebo pečenými zemiakmi 🥔

   • zeleninovým šalátom 🥗

   • cesnakovým dipom 🧄

💡 Tip:

1. Ak chceš ešte viac šťavnaté prsia, pred plnením ich 5 min marinuj v 1 ČL horčice zmiešanej s 1 PL jogurtu alebo majonézy.
   Mäso sa zatiahne a bude mäkké.

1. Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope