
Mäsové špízy s paprikou a cibuľou – do teplovzdušnej fritézy
Popis
Šťavnaté kúsky mäsa, sladká paprika a jemne skaramelizovaná cibuľa – všetko napichnuté na špajli a upečené do dokonalosti v teplovzdušnej fritéze. Bez zbytočného tuku, no s maximálnou chuťou. Ideálne na rýchly obed, večeru alebo grilovaciu náladu bez grilu. Stačí pár surovín, pár minút a máš hotový farebný a voňavý zážitok.
Ingrediencie
Postup na: Mäsové špízy s paprikou a cibuľou – do teplovzdušnej fritézy
-
Mäso nakrájaj na kocky, vlož do misky a premiešaj s olejom, korením a cesnakovým práškom.
-
Papriku a cibuľu nakrájaj na väčšie kúsky.
-
Na špajle striedavo napichuj mäso, papriku a cibuľu.
-
Vlož špízy do fritézy – nech sa nedotýkajú.
-
Peč pri 190 °C asi 15–18 minút, v polovici otoč.
Tip:
-
Ak chceš šťavnatejšie mäso, nechaj ho marinovať aspoň hodinu pred pečením. Skvelá je jogurtová marináda s kari, alebo medovo-sojová s cesnakom.