Ahojte, milovníci sladkých legiend a krémových pokušení! Ak patríte k fanúšikom tej známej chladenej tyčinky s karamelom a orieškami, pripravte sa na novú úroveň chuťového zážitku. Dnes si spoločne pripravíme Maxi King dezert do pohára – nepečenú luxusnú verziu, ktorá v sebe spája všetko, čo na tomto dezerte milujeme, no v podaní, ktoré vyzerá ako z prémiovej cukrárne.
Tento dezert je splneným snom pre každého, kto hľadá dokonalú súhru textúr. Základom je tmavý kakaový korpus z drvených sušienok, ktorý tvorí pevný základ pre neuveriteľne jemný krém z mascarpone a karamelového salka. Práve karamel dodáva krému tú správnu hĺbku a sladkosť, ktorú na Maxi Kingu tak zbožňujeme. Celé je to korunované lesklou vrstvou mliečnej čokolády a štedrou dávkou chrumkavých lieskovcov.
Najväčšou výhodou tohto receptu je jeho jednoduchosť – žiadne pečenie, žiadne zložité kulinárske techniky. Príprava vám zaberie približne 25 minút, a hoci si dezert vyžaduje čas na odležanie v chladničke, výsledok stojí za každú minútu čakania. S energetickou hodnotou cca 420 kcal na porciu ide o poctivý dezert, ktorý je ideálny na oslavy, víkendové rozmaznávanie alebo ako sladká bodka po nedeľnom obede.
Kombinácia týchto surovín vytvára harmóniu, ktorú si podmaní každého maškrtníka:
💡 Tipy Tímu Chrumkavo.sk – Ako dezert vygradovať:
- Pražené oriešky: Skúste lieskovce pred zdobením krátko opiecť na suchej panvici. Ich chuť sa neuveriteľne zvýrazní a rozvonia celý dezert.
- Autentický stred: Ak chcete ísť do extrému, do stredu krému ukryte malú lyžičku čistého karamelu alebo kúsok nakrájanej Maxi King tyčinky pre moment prekvapenia.
- Mini verzie: Ak plánujete párty alebo oslavu, pripravte tento dezert do malých „shot“ pohárikov. Vyzerá to luxusne a hostia si môžu dopriať sladké sústo bez pocitu prejedania.
Prajeme vám, nech je váš krém nadýchaný, karamel poriadne sladký a vaše domáce Maxi King hodovanie absolútne kráľovské!
Tak čo, zvolíte dnes mliečnu čokoládu, alebo vyskúšate verziu s horkou čokoládou pre dospeláckejší šmrnc? Prajeme vám dobrú chuť! Vaše chrumkavo.sk
🍪 Základ:
Rozdrv sušienky a zmiešaj ich s roztopeným maslom.
Na dno pohárov daj vrstvu sušienok a jemne utlač.
🧁 Krém:
Vyšľahaj smotanu do tuha, potom ju zľahka vmiešaj do mascarpone spolu s karamelovým salkom a vanilkovým extraktom.
Výsledkom má byť hladký, hustý a jemne karamelový krém.
🍫 Čokoládová vrstva:
Roztop mliečnu čokoládu s kokosovým olejom a nechaj trochu vychladnúť.
Nalej ju na vrch krému, aby vytvorila lesklú čokoládovú „čiapku“.
🌰 Topping:
Ozdob nasekanými lieskovcami alebo mandľami a pokvapkaj trochou karamelového sirupu.
❄️ Chladenie:
Dezert nechaj aspoň 1–2 hodiny v chladničke, aby sa chute spojili a textúra bola perfektná.
Pre extra chrumkavosť pridaj do stredu dezertu nasekané oriešky alebo kúsky Maxi King tyčinky.
V mini pohárikoch vyzerá luxusne na oslavách či svadbách.
Karamelový sneh (vyšľahaný bielok s cukrom + kvapka karamelu) vytvorí krásny kontrast.
Bielkoviny: 6 g
Tuky: 28 g
Sacharidy: 36 g
Dá sa dezert pripraviť deň vopred? Áno, dokonca chutí ešte lepšie.
Dá sa použiť aj biela čokoláda? Jasné, vytvorí jemnejšiu, sladšiu verziu.
Ako spraviť krém hustejší? Pridaj viac mascarpone alebo menej salko.
Dá sa zamraziť? Nie, krém po rozmrazení stráca konzistenciu.

Ilustračné foto: chrumkavo.sk