Include in Print View:

Kuracie prsia v so zeleninou v teplovzdušnej fritéze / rúre

Kuracie prsia so zeleninou v teplovzdušnej fritéze / rúre
Čas prípravy 15 mins
Čas varenia 18 mins
Celkový čas 33 min
Teplota prípravy: 180  C
Porcie: 4
Kalórie: cca 480 kcal porcia
Popis

ℹ️ O recepte

Ahojte, hľadači rýchlych a chutných riešení na obed či večeru! Dnes tu máme recept, ktorý je výživová klasika – Kuracie prsia so zeleninou – v najefektívnejšej podobe!

🍗 Fit Fast Food: Šťavnaté kuracie prsia a chrumkavá zelenina z Air Fryer-a!

Kuracie prsia so zeleninou sú synonymom pre zdravú a vyváženú stravu. Kuracie mäso je chudé a plné bielkovín, zatiaľ čo farebná zelenina (cuketa, paprika, mrkva) dodáva vlákninu a vitamíny. Vďaka Air Fryer-u (alebo rúre) sa toto jedlo pripraví s minimom tuku, pričom mäso zostane neuveriteľne šťavnaté a zelenina chrumkavá.

Je to ideálne jedlo na obed alebo večeru (cca 480 kcal), ktoré je hotové za 33 minút!

✨ Prečo to musíte vyskúšať?

Kúzlo spočíva v rovnomernom pečení a skvelej marináde:

  • Šťavnaté prsia: Mäso nakrájané na menšie kúsky alebo plátky, ochutené cesnakovým práškom a sladkou paprikou, je kľúčom. Ak chcete zaručenú šťavnatosť, pridajte do marinády lyžicu jogurtu!
  • Aliancia chutí: Kuracie kúsky a zeleninu (všetko nakrájané na podobné veľkosti) pečieme spoločne pri 180 °C. Nezabudnite v polovici pečenia premiešať, aby sa všetko rovnomerne upieklo.
  • Chrumkavá kôrka: Pre milovníkov zapečených jedál – na posledné 3 minúty pridajte strúhaný syr. Krásne sa roztopí a vytvorí zlatú kôrku!

💡 Tipy Tímu Chrumkavo.sk – Vylepšite si chuť:

  • Chuť Ázie: Ak máte radi orientálne chute, premiešajte zeleninu pred pečením s trochou sójovej omáčky.
  • Gurmánska verzia: Skúste pridať k mäsu a zelenine čerstvé bylinky (tymián, rozmarín) a na záver posypte parmezánom.
  • Servírovanie: Podávajte s ryžou, kuskusom alebo, ak ste vo fit režime, s quinoou a veľkou misou čerstvého šalátu.

Prajeme vám, nech je vaša porcia šťavnatá a chutná!

Tak čo, s akou prílohou si kuracie prsia vychutnáte? Prajeme vám dobrú chuť! Vaše chrumkavo.sk

Ingrediencie
  • 600 g Kuracie mäso (prsia)
  • 2 Pl Olivový olej
  • 1 Čl (soli)
  • 1/2 Čl (čierneho korenia)
  • 1 Čl (sladkej papriky 🌶)
  • 1 Čl (cesnakového prášku 🧄)
  • 1 Ks Cuketa
  • 1 Ks Paprika červená
  • 1 Ks Mrkva
  • 1 Ks Cibuľa
  • (Voliteľne: 50 g strúhaného syra 🧀)
👨‍🍳 Postup
  1. 1

    Príprava mäsa: Kuracie prsia nakrájaj na menšie kúsky alebo plátky. Osoľ, okoreň a posyp paprikou a cesnakovým práškom. 👉 Tip: Pre extra šťavnatosť pridaj lyžicu jogurtu do marinády.

  2. 2

    Príprava zeleniny: Zeleninu nakrájaj na menšie kúsky, premiešaj s olejom, soľou a korením.

  3. 3

    Spojenie: Do košíka fritézy vlož kuracie kúsky a zeleninu v jednej vrstve.

  4. 4
  5. 5
    🍟 Pečenie v teplovzdušnej fritéze

    • Teplota: 180 °C

    • Čas: 18–20 minút

    • V polovici pečenia premiešaj a otoč kúsky mäsa. 👉 Tip: Na posledné 3 minúty pridaj syr – krásne sa roztopí.

  6. 6
    🔥 Pečenie v rúre

    • Teplota: 200 °C

    • Čas: 22–25 minút

    • V polovici pečenia premiešaj a otoč kúsky mäsa. 👉 Tip: Prvých 15 minút prikry alobalom – prsia zostanú šťavnaté, potom odkry pre zapekanie.

  7. 7
    🍴 Servírovanie

    Podávaj s ryžou 🍚, kuskusom alebo čerstvým šalátom 🥗.

  8. 8
    💡 Tip k receptu

    Pre originálnu verziu pridaj do zeleniny trochu sójovej omáčky alebo medovo‑horčicový dressing.

  9. 9
    🔄 Variácie receptu

    • Luxusná verzia: pridaj parmezán a čerstvé bylinky.

    • Fitness verzia: použi minimum oleja a viac zeleniny.

    • Pikantná verzia: pridaj chilli alebo kajenské korenie.

  10. 10
    🥦 Nutričné hodnoty (na porciu, orientačne)

    • Bielkoviny: 36 g

    • Tuky: 14 g

    • Sacharidy: 18 g

  11. 11
    Kuracie prsia so zeleninou v teplovzdušnej fritéze / rúre

    Ilustračné foto: chrumkavo.sk

Čítajte online: https://chrumkavo.sk/recepty/kuracie-prsia-v-so-zeleninou-v-teplovzdusnej-friteze-rure/
Admin
Recepty do teplovzdušnej fritézy

Hi, I'm Amelia, a full-time food blogger, mother of 2 beautiful daughters and a lovely wife. I live in New Jersey with my family. Loves traveling, sharing new recipes, and spending time with my family.