Uvarené zemiaky nechaj úplne vychladnúť.
V mixéri spolu rozmixuj kuracie mäso, zemiaky, cesnak, vajce a koreniny.
Ak je zmes príliš mäkká, pridaj strúhanku.
Tvaruj placky – nie príliš hrubé (cca 1,5 cm).
Peč ich v teplovzdušnej fritéze na 180 °C asi 12–15 minút, v polovici otoč.
Prípadne na panvici s trochou oleja (na miernom ohni).
🥗 S kyslou smotanou a čerstvým šalátom
🧄 Alebo s cesnakovým dipom a pečenými batátmi