Dokonale chrumkavé kuracie paličky obalené v cornflakes bez vyprážania. Vďaka teplovzdušnej fritéze sú zvonka krásne chrumkavé a zvnútra šťavnaté. Ideálne pre deti, k filmu aj ako víkendová rýchlovka.
Priprav kuracie paličky:
Osuš ich a okoreň soľou, korením, paprikou, cesnakovým a cibulovým práškom.
Rozdrv cornflakes:
Nasyp cornflakes do vrecka a podrv tak, aby boli veľké aj malé kúsky.
Priprav obaľovaciu líniu:
miska 1: múka
miska 2: vajcia + mlieko
miska 3: cornflakes
Obaľovanie:
Každú paličku obaľ v múke → vo vajíčku → v cornflakes.
Postriekaj olejom:
Zvrchu veľmi jemne nastriekaj olejový sprej, aby cornflakes lepšie zhnedli.
Predhrej na 200 °C.
Paličky ulož v jednej vrstve.
Peč 25–30 minút, v polovici otoč a znova postriekaj olejom.
Vnútorná teplota musí byť min. 75 °C.
Predhrej rúru na 210 °C.
Paličky poukladaj na plech s papierom.
Peč 35–40 minút, v polovici otoč.
Podávaj s jogurtovým dipom, BBQ omáčkou alebo zemiakovými dielikmi z fritézy.
Pre extra chrumkavosť vlož paličky na posledné 2 minúty na 205–210 °C.
Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope
