Šťavnaté kuracie kúsky marinované v aromatickej karí omáčke a pripravené v teplovzdušnej fritéze bez zbytočného oleja. Rýchle, chutné a ideálne k ryži, naan chlebu alebo do šalátu.
Nakrájaj kuracie prsia na malé rovnomerné kúsky.
V miske zmiešaj jogurt, karí, cesnak, cibuľu, papriku, soľ, korenie, citrón a olej.
Prisyp kuracie kúsky a dobre premiešaj.
Voliteľné: nechaj marinovať 30 minút v chladničke pre intenzívnejšiu chuť.
Predhrej teplovzdušnú fritézu na 190 °C.
Vlož kuracie kúsky do košíka v jednej vrstve.
Peč 12–15 minút, v polovici premiešaj.
Kuracie mäso musí mať vnútornú teplotu 75 °C.
Peč v rúre na 200 °C počas 18–20 minút na plechu s papierom.
Výborné s jasmínovou ryžou, pečenými zemiakmi, naan chlebom alebo šalátom.
Ak chceš omáčku, pridaj po upečení 2 PL kokosového mlieka a premiešaj ešte teplé.

Ilustračný obrázok – vlastná tvorba / AI + manuálna úprava v Photoshope