Include in Print View:

Hovädzí steak s bylinkovým maslom v teplovzdušnej fritéze

Čas varenia 12 mins
Celkový čas 12 min
Chody:
Náročnosť: Začiatočnícke
Teplota prípravy: 200  C
Popis

🥩 Steakový luxus z teplovzdušnej fritézy – s kvapkou elegancie
Keď sa spojí kvalitné hovädzie mäso s vôňou rozmarínu, tymianu a maslovou jemnosťou, vznikne jedlo, ktoré v sebe nesie gurmánsku silu i jednoduchosť. Hovädzí steak v teplovzdušnej fritéze získa krásne opečený povrch, šťavnatý stred a konzistenciu, akú ocení aj ten najnáročnejší jazyk.

Vrcholom je bylinkové maslo – jemne roztopené na horúcom steaku, roztekajúce sa do každej vrásky mäsa, rozvoniavajúce cesnakom, petržlenom a kvapkou citrónovej šťavy. Výsledok? Jednoduché, no výnimočné jedlo, ktoré zvládneš pripraviť doma bez grilu či panvice.

Ingrediencie
  • 1 Ks hovädzieho roštenca (cca 250–300 g)
  • soľ, čierne korenie
  • 2Pl zmäknutého masla
  • 1 strúčik cesnaku (pretlačený)
  • 1 Čl nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 Čl nasekanej pažítky
  • 1 Čl tymianu
Postup na hovädzí steak s bylinkovým maslom v teplovzdušnej fritéze
  1. 1

    Maslo zmiešaj s cesnakom a bylinkami, zabaľ do fólie a daj na 20 minút do chladničky.

  2. 2

    Steak nasoľ, okoreň a nechaj chvíľu odpočívať pri izbovej teplote.

  3. 3

    Vlož do fritézy a peč pri 200 °C cca 12–14 minút (otoč v polovici).

  4. 4

    Po upečení nechaj steak 5 minút odpočívať, potom potri bylinkovým maslom.

    5. Tip:
  5. 5

    Ak chceš medium rare, skráť čas na cca 10 minút. Podávaj s grilovanou zeleninou alebo pečenými zemiakmi z fritézy.

Kľúčové slová: pečenie v teplovzdušnej fritéze, vegetariánske recepty, mäso v teplovzdušnej fritéze, sladké dobroty, varenie v teplovzdusnej friteze, plnená paprika v teplovzdušnej fritéze, Špízy z tofu v teplovzdušnej fritéze, rýchle a jednoduché recepty, nízkokalorické jedlá, domáca kuchyňa, pečenie v teplovzdušnej fritéze, vegetariánske recepty, mäso v teplovzdušnej fritéze, sladké dobroty, varenie v teplovzdusnej friteze,
Čítajte online: https://chrumkavo.sk/recepty/hovadzi-steak-s-bylinkovym-maslom-v-teplovzdusnej-friteze/
Admin
Recepty do teplovzdušnej fritézy

Hi, I'm Amelia, a full-time food blogger, mother of 2 beautiful daughters and a lovely wife. I live in New Jersey with my family. Loves traveling, sharing new recipes, and spending time with my family.