Include in Print View:

Gratinovaný fenikel z teplovzdušnej fritézy

Čas varenia 10 mins
Celkový čas 10 min
Chody:
Teplota prípravy: 180  C
Popis

Gratinovaný fenikel – jemná elegancia na tanieri

Fenikel – zelenina s jemne sladkastou, anízovou vôňou – si zaslúži viac než len miesto v šaláte. V tomto gratinovanom prevedení sa mení na skutočný kulinársky zážitok. Pečením v teplovzdušnej fritéze sa jeho chuť zjemní, zintenzívni a získa lahodnú krémovosť, ktorú podčiarkne zlatistý syr na povrchu.

Ingrediencie
  • 1 Fenikel (Veľký)
  • 1 Pl Olivový olej
  • Soľ
  • 50 g Syr (strúhaného syra (napr. parmezán, ementál alebo mozzarella))
  • 1 PL Smotana (na varenie voliteľné)
  • Čierne korenie mleté
  • (bylinky podľa chuti (napr. tymian, rozmarín))
Postup na: Gratinovaný fenikel z teplovzdušnej fritézy
  1. 1

    Fenikel umy, odstráň tvrdé stonky a nakrájaj na tenké plátky alebo mesiačiky.

  2. 2

    V miske ho premiešaj s olivovým olejom, soľou, korením a bylinkami.

  3. 3

    Vlož fenikel do košíka teplovzdušnej fritézy (môžeš použiť papier na pečenie).

  4. 4

    Peč pri 180 °C približne 10 minút, kým začne mäknúť.

  5. 5

    Potom ho posyp strúhaným syrom (a prípadne polej smotanou) a peč ďalších 5–7 minút, kým sa syr krásne zapečie.

  6. 6

    Podávaj teplé ako prílohu alebo ľahké vegetariánske jedlo.

Kľúčové slová: Gratinovaný fenikel z teplovzdušnej fritézy, domáca kuchyňa, pečenie v teplovzdušnej fritéze, vegetariánske recepty, mäso v teplovzdušnej fritéze, sladké dobroty, varenie v teplovzdusnej friteze, plnená paprika v teplovzdušnej fritéze, Špízy z tofu v teplovzdušnej fritéze, rýchle a jednoduché recepty, nízkokalorické jedlá, domáca kuchyňa, pečenie v teplovzdušnej fritéze, vegetariánske recepty, mäso v teplovzdušnej fritéze, sladké dobroty, varenie v teplovzdusnej friteze,
Čítajte online: https://chrumkavo.sk/recepty/gratinovany-fenikel-z-teplovzdusnej-fritezy/
Admin
Recepty do teplovzdušnej fritézy

Hi, I'm Amelia, a full-time food blogger, mother of 2 beautiful daughters and a lovely wife. I live in New Jersey with my family. Loves traveling, sharing new recipes, and spending time with my family.